Italiensk buffé
Måndag - lördag 29/2 - 28/4
OBS! Skärtorsdag-annandag påsk, 5-9 april serveras endast Påskbuffé
FÖRRÄTT
Cannelonis
fyllda med räkor och spenat. Serveras med saffranssås.
Alternativ förrätt
För endast 39:- tillägg kan förrätten bytas ut mot:
Tapastallrik
(Parmaskinka fyllld med pesto, olivtapenadefylld rökt lax, bruschetta med tomat,
melon med rökt lamm, skaldjurscapuccino)
BUFFÉ
CARVING: Örtmarinerad lammstek • Citronrostad kalvstek • Paprika- och vitlöksmarinerad fläskkarré • Vitvinsbräserad kalkon
VARMT: Lammgryta med oliver och kapris • Osso buco • Kanel- och tomatbräserade lammlägg • Fisk- och skaldjurslasagne med pesto • Fiskgryta med tomat och fänkål
KALLT: Tomatsallad • Marinerade oliver • Grillade marinerade grönsaker • Vitello tonnato • Italiensk sallad • Lufttorkad skinka • Marinerad ost • Pastasallad • Salami • Färskostfyllda pimientos • Mynta- och tomatpotatissallad • Marinerad bläckfisk • Tonfisksallad • Bönsallad
SÅSER/DRESSINGAR: Gorgonzolasås • Vitlökscrème • Rödvinssås • Husets pesto • Citronvinaigrette • Örtcrème
DESSERT
Mjölkchoklad semifreddo
| Pris mån-tis | Inkl. 1 timme bowling | Inkl. 2 timmar bowling |
|---|---|---|
| Buffé | 199:- | 259:- |
| m. förrätt eller dessert | 229:- | 289:- |
| m. förrätt och dessert | 259:- | 319:- |
| Pris ons-tor | Inkl. 1 timme bowling | Inkl. 2 timmar bowling |
|---|---|---|
| Buffé | 239:- | 319:- |
| m. förrätt eller dessert | 269:- | 349:- |
| m. förrätt och dessert | 299:- | 379:- |
| Pris fredag | Inkl. 1 timme bowling | Inkl. 2 timmar bowling |
|---|---|---|
| Buffé | 329:- | 439:- |
| m. förrätt eller dessert | 359:- | 469:- |
| m. förrätt och dessert | 389:- | 499:- |
| Pris lördag | Inkl. 1 timme bowling | Inkl. 2 timmar bowling |
|---|---|---|
| Buffé | 299:- | 399:- |
| m. förrätt eller dessert | 329:- | 429:- |
| m. förrätt och dessert | 359:- | 459:- |
Vänligen förbeställ mat och i möjligaste mån dryck en vecka innan
arrangemanget. Pris/person inklusive bowling vid 4-6 personer/bana.
Med reservation för ändringar.
