Asiatisk buffé
Måndag - lördag 10/1 - 28/2 2012
FÖRRÄTT
Anklår
i filodegsknyte med ostronsås
Alternativ förrätt
För endast 35:- tillägg kan förrätten bytas ut mot:
Tapastallrik
(Husets vårrulle, lax maki, avocado maki, chili- och
limemarinerade räkor, het gul paprikasoppa)
BUFFÉ
CARVING: Halstrad svärdfisk • Aprikos- och rosmaringlaserad fläskkarré • Cocosmjölk- och limebladmarinerad ryggbiff • Currybakat kalkonbröst
VARMT: Het kycklinggryta • Kycklingfärsbiffar • Jasminris • Sweet chili- och cocosmjölksoxgryta • Nasigoreng • Pocherad fisk med skaldjurssås • Tikka Masala kycklingklubbor • Rostade potatisar
KALLT: Rissallad • Nudelsallad • Marinerad musselsallad • Sjögrässallad med sesamfrö och vitlök • Rostade rotfrukter • Rostade bambuskott i pastasallad • Pak choi och rättikasallad • Lime- och koriandermarinerad lax med rödbetsspagetti • Koriander- och kikärtsallad • Räkchips
SÅSER & DRESSINGAR: Sötsur äpplesås • Tomat- apelsin- och koriandersås • Citron- och rödvinssås • Apriokossås • Wasabi • Soya
DESSERT
Friterad vaniljtortilla
med vaniljglass och färsk frukt
| Pris mån-tis | Inkl. 1 timme bowling | Inkl. 2 timmar bowling |
|---|---|---|
| Buffé | 199:- | 259:- |
| m. förrätt eller dessert | 229:- | 289:- |
| m. förrätt och dessert | 259:- | 319:- |
| Pris ons-tor | Inkl. 1 timme bowling | Inkl. 2 timmar bowling |
|---|---|---|
| Buffé | 239:- | 319:- |
| m. förrätt eller dessert | 269:- | 349:- |
| m. förrätt och dessert | 299:- | 379:- |
| Pris fredag | Inkl. 1 timme bowling | Inkl. 2 timmar bowling |
|---|---|---|
| Buffé | 329:- | 439:- |
| m. förrätt eller dessert | 359:- | 469:- |
| m. förrätt och dessert | 389:- | 499:- |
| Pris lördag | Inkl. 1 timme bowling | Inkl. 2 timmar bowling |
|---|---|---|
| Buffé | 299:- | 399:- |
| m. förrätt eller dessert | 329:- | 429:- |
| m. förrätt och dessert | 359:- | 459:- |
Vänligen förbeställ mat och i möjligaste mån dryck en vecka innan
arrangemanget. Pris/person inklusive bowling vid 4-6 personer/bana.
Med reservation för ändringar.
